De Rijdende Kip a été fondé en 1980 par Wim Truyens et son épouse Nica Haegeman.

L’objectif de la société était de vendre des poulets rôtis sur les  marchés hebdomadaires.

Quelques années plus tard, le petit commerce s’est développé en entreprise de 8 camions intégrés d’étals avec plus de 30 places de marchés hebdomadaires et employant 35 personnes !

Après l’agrandissement de notre structure, nous avons développé une nouvelle gamme afin de proposer plus de choix.  Le client peut trouver sur les marchés des poulets rôtis, des pilons rôtis, des cuisses de poulets rôtis, des travers de porc rôtis... Nous avons un étal spécialisé dans le gibier et la volaille crus ainsi que les sauces d’accompagnement. Vous pourrez découvrir également nos plats préparés « maison ».

Notre société s’est également développée dans le service à domicile : Nous organisons vos fêtes. Nous sommes les spécialistes des «  soirées poulets » et barbecues.

De Rijdende Kip « La Poule Qui Roule » est une valeur sûre en ce qui concerne la rôtisserie, la vente des poulets et les travers de porc sur les  marchés hebdomadaires et sur les organisations de fêtes. Vous avez la garantie d’une hygiène des plateaux ainsi que de la fraîcheur de nos produits !

La société reste une entreprise familiale...Notre travail est une passion !

De ce fait, la qualité, l’hygiène et l’amabilité sont notre priorité!

Les fils, Hans et Himke ont rejoint la société pour apporter leur expertise :

- Hans a fait des études de traiteur et de boucher.

- Himke s’est lancé dans les études de management hôtelier et d’événements après avoir terminé ses études à l’école hôtelière de Koksijde.

Vous les rencontrerez sur les marchés, lors de vos fêtes ou barbecues